肥城：彩色土豆喜丰收，致富路上好“彩头”

连日来，肥城市王庄镇(zhèn)的田间地头涌动着丰收的喜悦。40亩彩色土豆喜获丰收，为乡村振兴绘就(jiù)出绚丽的“彩色答卷”。 走进王庄镇郭辛村彩色土豆种植基地，丰收的热闹场景扑面而来。村民们戴(dài)着草帽、弯着腰，双手在泥土中熟练翻找(fānzhǎo)，一个个(yígègè)色泽鲜艳的彩色土豆被挖出，整齐码放在田垄旁。 “今年我种的(de)彩色(cǎisè)土豆长势喜人，‘黑金刚’和‘红玫瑰’土豆亩产都在6000斤以上(yǐshàng)，目前市场上这两个品种销售价格(xiāoshòujiàgé)均在1.8元每斤以上，每亩效益是普通土豆的两倍。”种植户郭庆辉擦拭着额头的汗水，脸上洋溢着灿烂的笑容。 与常见的普通土豆不同，彩色土豆不仅拥有黑如墨(hēirúmò)、红似霞的艳丽外表，更兼具“内在美”。它们天生抗病性强，富含(fùhán)花青素、胡萝卜素等营养成分，口感软糯香甜(xiāngtián)，深受消费者青睐。 “我们合作社(hézuòshè)与村民签订协议，采取统一(tǒngyī)(tǒngyī)种植、统一技术指导、统一销售的(de)‘三统一’模式，推广种植了40余亩的高产优质品种。这种土豆营养价值高，市场需求旺盛，成了村民增收致富的金疙瘩。”郭辛村党支部书记、村委会主任郭兵介绍道。 近年来，王庄镇将现代农业发展(fāzhǎn)作为“三农”工作的(de)重要抓手，积极探索多元化产业发展路径。除了彩色土豆产业，以羊肚菌种植(zhòngzhí)为主(wéizhǔ)的高端食用菌产业也蓬勃发展，共同构建起特色鲜明的现代农业产业体系。 面对人力成本增加、外地土豆市场(shìchǎng)冲击(chōngjī)等挑战，王庄镇以郭辛村彩色土豆为试点，大力发展订单农业，与餐饮(cānyǐn)协会、商超、供应链等签订合作协议，推动“两菜一粮(yīliáng)”产业提档升级，有效提升了农产品的市场竞争力和附加值。 未来，王庄镇将(jiāng)持续强化科技赋能(fùnéng)，进一步优化种植结构，加大龙头企业和种植大户的培育力度。同时，积极引进工商资本，推动农业产业(nóngyèchǎnyè)向规模化、集约化发展，促进农产品品质向绿色化、品牌化(pǐnpáihuà)提升，为乡村振兴注入源源不断的动力，让彩色土豆成为照亮村民致富路(zhìfùlù)的“新希望”。 （大众新闻记者 曹儒峰(cáorúfēng) 通讯员 肖明媛 王浏阳） （大众日报及大众新闻(xīnwén)客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片(zhàopiān)、短视频，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱(diànziyóuxiāng)dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者(zuòzhě)、手机(shǒujī)，以便进一步联系。）